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    Spiedo - Varie cucina cottura

    Un girarrosto è un apparecchio da cucina progettato per arrostire carne, di solito pollame o pezzi di carne, girandoli lentamente su uno spiedo o una griglia rotante. I girarrosti sono apprezzati per la loro capacità di cucinare la carne in modo uniforme mantenendo il suo succo e sapore. Ci sono diversi stili di girarrosti, così come rinomati produttori europei che producono questi elettrodomestici da cucina di alta qualità.

    Stili di girarrosti:

    Girarrosto: questo tipo di girarrosto utilizza un perno rotante per mantenere la carne in posizione e farla girare davanti a una fonte di calore. I girarrosti sono spesso usati

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    ... per arrostire pollame intero come pollo, tacchino o anatra. Possono essere elettriche o a gas.

    Girarrosto verticale: I girarrosti verticali sono progettati per arrostire la carne in posizione verticale. Sono particolarmente adatte per arrostire pezzi di carne, kebab o shawarma. Sono disponibili in versione elettrica o a gas.

    Girarrosto a carbone: i girarrosti a carbone utilizzano il calore emesso dal carbone per cuocere la carne. Sono popolari per la loro capacità di aggiungere un autentico sapore di fumo alla carne. Sono spesso utilizzate per arrostire pezzi di carne, costolette o salsicce.

    Produttori europei di girarrosti:

    Rotisol 

    Rorgue 

    Josper 

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