Coltello giapponese - Tagliare & pelare

I coltelli giapponesi sono noti per la loro qualità e precisione. Ecco i diversi tipi di coltelli giapponesi:

Gyuto: Questo è un coltello chef giapponese versatile, simile a un coltello chef occidentale.

Santoku: Un altro coltello versatile che può essere utilizzato per la maggior parte delle attività di cucina. È uno dei coltelli più popolari in Giappone.

Nakiri: Questo coltello è progettato per tagliare e tagliare le verdure.

Deba: Il coltello Deba è un coltello da cucina tradizionale giapponese che viene utilizzato per tagliare il pesce.

Usuba: Questo coltello viene utilizzato per tagliare e tritare le verdure con grande